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    冷卻發酵罐常用的清洗方法

    返回列表文章來源:恒東科技 責任編輯: 瀏覽:- 發表時間:2019-04-22 10:50 【

    冷卻發酵罐廣泛應用于制藥、飲料、精細化工、釀造、生物工程等行業,是一種對物料進行機械攪拌與發酵的設備。在生產中,發酵罐的清洗是個很大的疑問,在釀造和飲料工業中的清洗通常是很大限度地采用自動化操作,下面就由恒東小編來講解冷卻發酵罐常用的清洗方法。

    不銹鋼發酵罐.jpg

    冷卻發酵罐常用的清洗方法可分物理清洗和化學清洗,物理清洗是指選用清洗設備產生的沖力、壓力進行清洗,化學清洗是指選用清洗液來進行清洗。發酵罐體的化學清洗如依照其清洗溫度來分的話,能夠分為冷清洗和熱清洗;冷清洗是指常溫清洗,熱清洗是指加熱清洗;如依照清洗劑品種來分可分為酸性清洗和堿性清洗。

    冷卻發酵罐的冷清洗和熱清洗:冷清洗方法通常用在大型的發酵罐上,大型發酵罐設備的清洗較為艱難,選用熱清洗方法盡管能夠節省時刻和清洗液的運用,但出于操作安全的思考,大型發酵罐常用冷清洗的方法。熱清洗(加熱)方法的長處在于能夠節省清洗的時刻和清洗液的運用,發酵罐體在較高的溫度下殘留的塵垢也較簡單被清洗潔凈,熱清洗的方法通常運用在小型的發酵罐體上。

    冷卻發酵罐的酸性清洗和堿性清洗:酸性清洗通常是用于發酵罐里的無機污染物,主要是去掉體系內生成的,如鈣鹽、鎂鹽、啤酒石等物質。堿性清洗通常用于發酵罐內的有機污染物,合適去掉體系內生成的,如酵母、蛋白質、酒花樹脂等物質。

    發酵罐不管運用哪種清洗方法,在清洗后罐體都要達到光潔,無殘留的條件,以保證物料的安全生產。所以,發酵罐的清洗對物料的生產意義重大。

    此文關鍵字:發酵罐 冷卻發酵罐

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