我强睡年轻漂亮的继坶

  • <li id="g8suy"><tr id="g8suy"></tr></li>
  • <small id="g8suy"><source id="g8suy"></source></small>
  • <source id="g8suy"><tr id="g8suy"></tr></source>
    <noscript id="g8suy"></noscript>
  • 收藏本站|恒東手機|在線留言|常見問答|網站地圖歡迎來到恒東科技官方網站!

    恒東科技罐體設備
    當前位置:首頁 » 行業動態 » 果蔬汁生產線上清汁與濁汁的區別

    果蔬汁生產線上清汁與濁汁的區別

    返回列表文章來源:恒東科技 責任編輯: 瀏覽:- 發表時間:2016-05-17 16:05 【

    恒東不銹鋼罐、攪拌罐、調配罐、乳化機、膠體磨等是飲料行業中不可缺少的設備,可適用于各種類型的飲料。果蔬汁飲料是目前非常受歡迎的一款飲料,果蔬汁飲料的生產需要用到儲罐、調配罐、提取罐、膠體磨等設備。果蔬汁在飲料工藝上分為澄清汁、渾濁汁、濃縮汁、果肉飲料和果汁粉。

    飲料設備

    澄清類果蔬汁有蘋果汁、葡萄汁和蜜桃汁等,渾濁類果蔬汁有甘蔗汁、橙汁等。對于需要制成澄清汁的果蔬原料,需要進行澄清過濾除去鮮榨果汁中的全部懸浮物以及容易導致沉淀的膠體粒子,如纖維素、半纖維素、多糖、苦味物質、酶、色素分子、果膠等。經過酶解、明膠-單寧等澄清方法澄清并過濾。渾濁類果蔬汁需要對果蔬汁進行膠體磨和均質處理,防止果肉微粒與汁液分離影響外觀,并提高果肉微粒的均勻性、細度和口感。

    不論是澄清類果蔬汁還是渾濁類果蔬汁都是根據果蔬原料特性來加工的,蘋果汁是因為蘋果濁汁容易出現沉淀,對產品外觀上有影響,經過澄清處理后并不會對蘋果汁的風味產生影響。而橙汁中懸浮的混濁物能夠為果汁提供香氣、色澤、風味、營養及濁度。若將橙汁澄清去掉混濁物,所得清汁中幾乎沒有橙果實的典型風味,因而橙汁類果汁會保持一定的渾濁度。

    推薦閱讀

    【本文標簽】:飲料生產設備 攪拌罐

    【責任編輯】:恒東科技 版權所有:恒東機械設備科技有限公司http://www.shupalook.com/轉載請注明出處

    最新資訊文章

    同類文章排行

    您的瀏覽歷史

    技術咨詢

    我强睡年轻漂亮的继坶
  • <li id="g8suy"><tr id="g8suy"></tr></li>
  • <small id="g8suy"><source id="g8suy"></source></small>
  • <source id="g8suy"><tr id="g8suy"></tr></source>
    <noscript id="g8suy"></noscript>