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    不銹鋼發酵罐在葡萄酒上的應用

    返回列表文章來源:恒東科技 責任編輯: 瀏覽:- 發表時間:2018-05-21 13:35 【

    近日,云南客戶在恒東簽訂了一臺葡萄酒發酵罐的購銷合同,現訂單已下達工廠開始生產,貨期為25天。

    該客戶之前試驗過用木桶發酵罐和玻璃發酵罐,由于葡萄酒的酵母菌要在10℃-32℃間的環境下才能正常運作,溫度太低酵母活動變慢乃至終止,溫度過高則會殺死酵母菌使酒精發酵完全中止。而木桶和玻璃發酵罐在發酵時需要花費較多的人工控溫,比較耗費人力。后來,云南客戶聽說不銹鋼發酵罐可以用夾層來有效地控制溫度,在發酵完成后又便于清洗,所以在恒東訂購不銹鋼發酵罐來制作葡萄酒。

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    云南客戶定制的葡萄酒發酵罐均采用304不銹鋼材質制成,內外鏡面拋光處理,衛生不易產生死角,全封閉的設計,為確保物料始終處于無污染的狀態下混合、發酵,罐體上配置安裝了呼吸器、視鏡燈、壓力表、液位計、取樣閥、方形視鏡等附件裝置。

    恒東不銹鋼發酵罐廣泛應用于乳制品、飲料、制藥、精細化工等行業,是發酵工藝的重要設備。恒東科技不銹鋼發酵罐的設計可為生產工藝量身定做,更具人性化。

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    【本文標簽】:不銹鋼發酵罐 葡萄酒發酵罐

    【責任編輯】:恒東科技 版權所有:恒東機械設備科技有限公司http://www.shupalook.com/轉載請注明出處

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